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本书资料更新时间:2025-02-17 05:46:01

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尝一口未来书籍详细信息

  • ISBN:9787121327339
  • 作者:糙米MOOK-张小马主编 
  • 出版社:电子工业出版社
  • 出版时间:2017-10
  • 页数:190
  • 价格:58
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:尝一口未来
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-02-17 05:46:01

内容简介:

当我们决定用这个明晃晃的大黄点作为主视觉出现在“糙米”创刊号上的时候,我们就知道,食物的未来之光终于要闪现了。

《尝一口未来》不仅是“糙米”的创刊号,也是国内第一本倡导纯素理念及生活方式的Mook。

在这本书里,注定没有你舌尖上所熟悉的大鱼大肉,甚至没有鸡蛋、牛奶、芝士或蜂蜜,这意味没有什么让老铁们都扎心的美食故事可讲,也没有什么让所有人都欲罢不能的麻辣小龙虾可谈。

但是,这不并意味着任何形式的牺牲。因为植物性食品早就摆脱了寡淡无奇的刻板牢笼,放飞自我得散发着勾人的香味儿了!

在这本书里,你会发现,不管是自家厨房里心血来潮时的小“食”验,还是米其林餐厅里独具匠心的招牌菜;不管是美食达人即兴发挥的快手食谱,还是百年素食老店里深藏不露的绝世秘方;新食物所带来的味觉体验同样丰富、绝妙、振奋人心!

如果你已经做好了踏入这新食物浪潮中的准备,那么就跟我们一起尝一口未来吧!


书籍目录:

你能选择的另一种生活方式/Life Trends

新食物驾到

别让一日三餐与美食无关

传统难挡颠覆,让料理最对你的味儿!

掰开这块司康,满足你对下午茶的全部幻想

带舌头一起去旅行

招牌探店

你一定要做的31件小事

健康的迷思/Health Decode

用超级食物滋养你的身体

把「独角兽」装进胃里

最好的疗愈来自最天然的食物

食鲜最高!用大自然的温度来料理吧!

一饭一蔬的光辉

人物专访/Big Vegs

素食米其林大厨的人生哲学

百年老店的新血液

一位烹饪大师的良心和情怀

素食主义不会减少我对美食的热爱

用心烹饪自然纯粹的味道

灵感/Inspired By Them

一场伟大变革的秘方

我在纽约学素厨

了不起的素食者

别册/Special Booklet

北京素食地图


作者介绍:

潮流素食生活方式媒体“素食星球”旗下倡导纯素理念及生活方式的MOOK品牌。我们希望引领一种活力、有爱、充满能量且可持续的生活方式,帮助人们恢复与大自然的连接,重建人们对生活的定义。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

当我们决定用这个明晃晃的大黄点作为主视觉出现在“糙米”创刊号上的时候,我们就知道,食物的未来之光终于要闪现了。

《尝一口未来》不仅是“糙米”的创刊号,也是国内第一本倡导纯素理念及生活方式的Mook。

在这本书里,注定没有你舌尖上所熟悉的大鱼大肉,甚至没有鸡蛋、牛奶、芝士或蜂蜜,这意味没有什么让老铁们都扎心的美食故事可讲,也没有什么让所有人都欲罢不能的麻辣小龙虾可谈。

但是,这不并意味着任何形式的牺牲。因为植物性食品早就摆脱了寡淡无奇的刻板牢笼,放飞自我得散发着勾人的香味儿了!

在这本书里,你会发现,不管是自家厨房里心血来潮时的小“食”验,还是米其林餐厅里独具匠心的招牌菜;不管是美食达人即兴发挥的快手食谱,还是百年素食老店里深藏不露的绝世秘方;新食物所带来的味觉体验同样丰富、绝妙、振奋人心!

如果你已经做好了踏入这新食物浪潮中的准备,那么就跟我们一起尝一口未来吧!


精彩短评:

  • 作者: 信心不逆熊先生 发布时间:2018-01-03 12:25:12

    素食星球出品的mook。在这个以肉食为主的世界中,一提起素食,脑海中想到的就是清水煮白菜或者豆腐。但是这本书让我改变了这个想法,就如巴黎Le Potager de Charlotte的主厨David Valentin所说:“素食的世界可以是丰富多彩的,可以是很酷的!素食只是一种饮食方式的转变,而不是去减少饮食的乐趣。”周末就试试看,自己可以做到什么程度。

  • 作者: 蒜 | BOY A 发布时间:2020-06-19 18:50:09

    作为一个肉食爱好者,看这本素食Mook,居然一点都没看饿。不过看到开篇介绍那些纯素的芝士、培根、汉堡排、烤火鸡、冰淇淋、麦芬蛋糕、黄油抹酱、植物奶、素鸡蛋和蛋黄酱,还是挺想尝尝的。

  • 作者: 浅草 发布时间:2019-03-31 15:40:50

    不让我吃肉,做不到…

  • 作者: 糖渍柠檬 发布时间:2018-06-12 09:05:59

    令人非常开心的晨间地铁读物。

  • 作者: chelsiachan 发布时间:2018-09-12 21:45:14

    我居然会买这书,amazing


深度书评:


书籍真实打分

  • 故事情节:3分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:7分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:7分

  • 新颖与独特:8分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:6分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:6分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:7分

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  • 稳定性:8分

  • 搜索功能:9分

  • 下载便捷性:9分


下载点评

  • 书籍多(529+)
  • 好评(614+)
  • 品质不错(551+)
  • 下载速度快(479+)
  • 博大精深(113+)
  • 内容齐全(298+)
  • 速度快(110+)
  • 已买(80+)

下载评价

  • 网友 濮***彤: ( 2025-01-25 19:15:17 )

    好棒啊!图书很全

  • 网友 沈***松: ( 2025-02-11 19:48:56 )

    挺好的,不错

  • 网友 敖***菡: ( 2025-02-04 10:12:31 )

    是个好网站,很便捷

  • 网友 习***蓉: ( 2025-02-12 11:38:24 )

    品相完美

  • 网友 相***儿: ( 2025-02-11 22:42:46 )

    你要的这里都能找到哦!!!

  • 网友 通***蕊: ( 2025-02-09 19:00:03 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 訾***雰: ( 2025-02-02 15:08:51 )

    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 詹***萍: ( 2025-02-06 00:12:04 )

    好评的,这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 寇***音: ( 2025-01-27 04:14:46 )

    好,真的挺使用的!

  • 网友 宫***凡: ( 2025-01-28 19:11:26 )

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。


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