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内容简介:
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
精彩短评:
深度书评:
网站评分
-
书籍多样性:8分
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书籍信息完全性:4分
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网站更新速度:5分
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使用便利性:7分
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书籍清晰度:4分
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书籍格式兼容性:9分
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是否包含广告:5分
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加载速度:4分
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安全性:9分
-
稳定性:6分
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搜索功能:5分
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下载便捷性:9分
下载点评
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- 全格式(509+)
下载评价
-
网友 苍***如:
( 2025-02-16 16:47:12 )
什么格式都有的呀。
-
网友 谢***灵:
( 2025-03-02 06:16:00 )
推荐,啥格式都有
-
网友 屠***好:
( 2025-03-12 06:42:55 )
还行吧。
-
网友 堵***格:
( 2025-02-27 10:59:21 )
OK,还可以
-
网友 游***钰:
( 2025-02-25 23:58:55 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
-
网友 国***芳:
( 2025-03-11 11:02:44 )
五星好评
-
网友 田***珊:
( 2025-03-03 10:33:27 )
可以就是有些书搜不到
-
网友 龚***湄:
( 2025-02-27 08:04:05 )
差评,居然要收费!!!
-
网友 相***儿:
( 2025-02-23 18:11:46 )
你要的这里都能找到哦!!!
-
网友 石***烟:
( 2025-02-26 15:13:31 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
-
网友 孔***旋:
( 2025-03-08 18:00:28 )
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
-
网友 寿***芳:
( 2025-02-26 07:02:01 )
可以在线转化哦
-
网友 车***波:
( 2025-03-02 15:38:24 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
-
网友 印***文:
( 2025-03-07 21:17:08 )
我很喜欢这种风格样式。
-
网友 林***艳:
( 2025-02-22 14:52:02 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
-
网友 邱***洋:
( 2025-03-12 12:26:19 )
不错,支持的格式很多
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:8分
思想传递:4分
知识深度:5分
知识广度:7分
实用性:3分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:8分
情感共鸣:5分
引人入胜:8分
现实相关:3分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:3分